VINILAZIO - i prodotti dalle Cantine del Lazio

Si tiene presso il Palazzo dei Congressi di Roma, dal 6 all’8 Maggio, la manifestazione “VINILAZIO”, giunta alla seconda edizione.

A questo evento partecipano tutte le più importanti Istituzioni (Ministero delle Politiche agricole e forestali, Regione Lazio, Municipio XII del Comune di Roma), i principali Operatori e Tecnici del settore.

L’evento, articolato in tre giorni, è pensato quale tipica manifestazione culturale dove viene associata la cultura del Vino a quella delle proprie origini, delle proprie tradizioni e del proprio territorio.

In questo modo vengono attratti dalla curiosità non solo i romani ma gli stessi produttori ed i cittadini delle varie città del Lazio in un connubio con la loro Capitale.

In questa ottica l’Associazione ITALIA DOC, in collaborazione con il Consorzio Cantine del Lazio, intende coinvolgere tutte le migliori aziende del Lazio che credono nelle loro potenzialità e soprattutto nella loro qualità ed inoltre non vogliono rimanere in balia degli eventi ma esserne da stimolo e protagonisti.

Il Consorzio Cantine del Lazio ha consorziato le più grandi ed importanti Cantine Sociali Cooperative della Regione, le quali a loro volta associano oltre 4.000 soci produttori nel territorio laziale ed in fine essendo ancora in fase di ampliamento già rappresenta oltre il 40% del vino prodotto nella regione Lazio.

Durante questa tre giorni enogastronomica i visitatori possono visitare gli stand delle varie cantine sociali del Lazio, assistere a Corsi per Sommelier, degustare prodotti tipici ed assaggiare i vini del Lazio che stanno riscuotendo ampio successo tra gli intenditori ponendo la Regione Lazio in buona posizione per quanto riguarda produzione e qualità , assistere a tavole rotonde e convegni e riposarsi ascoltando, sempre gratuitamente, concerti musicali e balletti.

claudio di salvo
claudiodisalvo@ladysilvia.com